Zucchini Drop piškoti s sirom - brez glutena

Zucchini Drop piškoti s sirom – brez glutena

Niste prepričani, kaj storiti s pridelkom vašega poletnega tikva? Zakaj jih ne bi dali piškoti z nizko vsebnostjo karburškega kavčuka s sirom poskusi? So tako dobre!

To je bilo resnično dobro leto za naše vrtne tikvice. Mislim, da je morda suho vreme, ker kumarice ne delajo tako dobro.

Z obilico bučk, sem naveličan navadnih pare veggies, kruh in torte jedi. Ker bučkini naredijo zelo vlažno torto, sem si mislil, da bi ga poskusil v nekaterih keksnih piškotov.

Osnova za piškote je testo, narejeno predvsem z mandljevim moko z malo kokosove moke. Nisem velik oboževalec mandljevega moke, zato z vso kokosovo moko zmešam.

Za sir sem uporabil mešanico parmezana in cheddarja v piškoti z drozgami. Verjetno bi si lahko pustili sir in namesto tega dodali začimbe. Vendar pa pravkar ljubim sir in to piškoti dajejo čudovitemu okusu.

Piškoti sem naredil dokaj majhen. Vsak je bil izdelan z velikim piškotkom, ki je približno žlico ali tako. Z uporabo te velikosti sem dobil 16 majhnih piškotov.

Ti piškoti so čudovit dodatek k mojim jutranjim jajcem in klobasam. Lepo so tudi za prigrizek, z večerjo ali na strani solate.

Ne bo dolgo, da bi stisnili te piščančje kačo piškote. Vse sestavine so samo mešane skupaj, da tvorijo testo. Potem se pečejo približno 15-20 minut. Približno 25 minut od začetka do konca!

Naslednji dan sem užival nekaj piškotov s skodelico čaja zjutraj. Od hladilnika so bili odlični. Lahko jih ogrejete v mikrovalovni pečici ali toaster, če želite.

Ti piškoti kukavica so malo drugačni kot moj recept za česen s keksi. Ta recept je narejen z vsemi kokosovimi moko in je nekoliko suha od tega. Bučke nudijo veliko vlage za te piškote.

Naslednji čas lahko malo spremenim sir. Mozzarella in asiago bi bili dobri v teh piškotih. Prosimo, spremenite okus s svojim najljubšim sirom.

Na splošno sem mislil, da so ti piškoti iz kukavic odličen način uporabe vrtnega vrta. In tudi oni bi zamrznili precej dobro.

Na kuhinjskem pultu imam še eno srednje bučkanje in nekaj več, da sem pripravljen izbrati na vrtu. Poletje je skoraj konec, zato bom kupil bučke na trgu, ko bodo padale vreme.

Kateri je vaš najljubši način, da poleti uporabite bumperjev kukavic?

Like this post? Please share to your friends:
Dodaj odgovor

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: