Tajska mango solata z arašidi

Tajska mango solata z arašidi

To objavo vam prinaša Adobe Spark Post.

Poletje se je začelo s črto. Naše vreme je potekalo od prijetno toplo do vroče vroče. Vsako leto ponovim, kakšno je 100-stopinjsko vreme. To je šokantno, kajne? Vsaj v Kansas Cityju se nekoliko ponoči ohladi, zato lahko Cookie z dolgimi sprehodi nadaljujemo po sončnem zahodu.

Zdaj, ko je poleti vročina tukaj, se mi zdi, da hrepenam več svetlobe, svežih in zelenih obrokov. V to solato vstopite s tajskimi okusi, ki izpolnjujejo vse tri hkrati. V bistvu sem vzel moje tajske mango iz kupusa kot navdih in sem jih preimenoval v solato.

Solata vsebuje maslo zelene solate (vas prosimo, da namesto svoje priljubljene zelenice nadomestite), manga sladkega kocka, rdečega paprika in jalapeño. Potem sem vse to vrgel v zasvojenost, začinjeno oraščino. Ta solata bi naredila odlično stransko solato za katerega koli od mojih drugih tajskih receptov ali bi lahko prešla kot lahka večerja. Za več snovi dodajte le hrustljavo pečen tofu.

Še enkrat sem uporabil Adobeovo novo zabavno (in brezplačno!) Aplikacijo iPhone, imenovano Spark Post, da bi besedilo prekrivale z mojimi fotografijami. Si že poskusil? Ponujajo številne predloge in orodja za oblikovanje, ki omogočajo ustvarjanje lepih prekrivnih besedil na fotografijah snap. Vsakič, ko ga uporabljam, najdem novo vgrajeno funkcijo, ki jo cenim. Zelo priročno je, da lahko naredim cute grafike iz mojega telefona, in predstavljam, da bi naredili odlične vabila za stranke, slike profila Facebook in še več!

Ta zelena solata poraja s svežim tajskim okusom in svetlim barvam. To je super sami ali kot spremljava tajskih glavnih jedi. Recept daje 2 velike solate ali 4 stranske solate.

Sestavine

Tajska mango solata

  • Ena glava (okrog 7 unč) masla listna zelena solata ali zelenjava po izbiri, sesekljana na kose velikosti
  • 1 rdečega paprika, tanko narežemo in nato narežemo na 1 "dolge koščke
  • 3 zrelih šampanjskih mangosov, zmletih
  • ½ skodelice, tanko narezane zelene čebule (zeleni in beli deli)
  • ⅓ skodelice narezanih praženih arašidov
  • ¼ skodelice sesekljanega svežega cilantra
  • Odstranjena 1 srednja jalapeño, semena in membrane, drobno sesekljani

Pečenje

  • ¼ skodelice kremno arašidovo maslo
  • ¼ skodelice limetinega soka (približno 2 do 3 limete)
  • 1 žlica tamarije ali sojine omake
  • 1 žlica jabolčnega kis
  • 1 žlica medu ali javorjev sirup
  • 1 čajna žlička sezamovo olje
  • 2 stroka česna, stisnjena ali mleto
  • Štipanje rdečih paprikin (če želite začimbe)

Navodila

  1. Za sestavljanje solate preprosto združite vse solatne sestavine v veliko posodo.
  2. Za pripravo obleke združite vse sestavine v tekočo merilno skodelico ali posodo in jih mazite do kombinacije.
  3. Ko ste pripravljeni služiti, prelijte obleko nad solato in se obrnite na kombinacijo. Nudite takoj.

▸ Informacije o prehrani

Prikazane informacije so ocene, ki jih ponuja spletni kalkulator za prehrano. Ne bi smeli veljati za nadomestilo za nasvet strokovnega strokovnjaka za prehrano.

Like this post? Please share to your friends:
Dodaj odgovor

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: