Pečena piščanec iz medena - Mynutritionalpal.com

Pečena piščanec iz medena

V zadnjem času sem na vrvici s piščancem in tam bo verjetno še prišel. Resnično verjamemo, da piščanca uživamo več kot katera koli druga vrsta mesa v moji hiši, ne da bi objavljala piščančje recepte (ali kakšno drugo meso za to zadevo), ker mi je težko dobiti dobro sliko o tem. Lažje je, da bi kruh izgledal precej, kot je kos kokoši.

Vsakdo, ta piščanec je resnično okusen in neverjetno enostavno pripraviti! Hitro prežem nekaj čebule in česna, nato pa hitro mešanico nekaterih gorčice in medu, dodajte vse k piščancu, ga vrzite v pečico in voelo! Rave dostojno piščanca, da se nihče ne more upreti.

Všeč mi je preprosta globina okusa, ki jo ima ta piščanec, in rahla tekstura iz grobo rezanega gorčice. Všeč mi je tudi, čem nekaj rožmarinih pršic prinese v jed, samo popolno količino svežega okusa zelišč. Lahko bi jedel to omako s žlico! Medena gorčica je samo ena od tistih genskih kombinacij.

Samo s tem receptom opozarjamo, da kuharski časi s piščančjimi prsi vedno spreminjajo, ker se lahko vsi tako zelo razlikujejo. Priporočam uporabo približno 6 – 8 oz oz. Prsi, če so karkoli večji, sem jih razrezal na polovice skozi debelino, tako da ne bodo večkrat pekli. Uživajte!

Ne pozabite, da se naročite na glasilo Mynutritionalpal.com, če želite prejemati nova obvestila o receptih, ki ste jih dobili v mapi »Prejeto«!

Sledite Mynutritionalpal.com na Facebooku | Instagram | Pinterest | Cvrkutati za vse najnovejše posodobitve, recepte in vsebino.

Natisni

Pečena piščanec iz medena

4.84 od 6 glasov

Si naredil ta recept? Pustite pregled.

Dobitek: približno 6 obrokov

Sestavine

  • 2 lbs – 2 1/4 lbs polovice piščančjih prsi brez kože brez kože (4 do 6 srednje piščančjih prsi)
  • 1/4 skodelice celega zrnja, grobe gorčice
  • 2 žlička dijonske gorčice
  • 2 žlici rumene gorčice
  • 1/4 skodelice + 2 žlici medu
  • 3 tsp olivno olje, razdeljeno
  • Sol in sveže mlet črni poper
  • 1/2 skodelice sesekljane rumene čebule
  • 2 stroka česna, mleto
  • 4 majhni sprig rožmarina

Navodila

  1. Pečico segrejte na 375 stopinj. V mešalno posodo zmešamo skupaj grobo gorčico, dijonovo gorčico, rumeno gorčico, med in 2 žlički oljčnega olja. Spray veliko peko jed z neprepustno kuhanje prhe (dovolj velik, da se prilega piščanca brez pretirane).
  2. V majhni ponvi, toploto preostalih 1 žlico olivnega olja na srednji vročini. Dodamo čebulo in svežo 3 minute, nato dodamo česen in še 30 sekund dlje. Nalijte v pripravljeno posodo in porazdelite v enakomeren sloj. Vsako piščančje prsi s soljo in poprom na obeh straneh pustite, nato pa piščanca postavite čez čebulo v pekač.
  3. Zmes gorčice zmešajte enakomerno nad piščancem, tako da v celoti pokrijete vsako piščančje prsi. Polagajte rožmarin med piščančjimi prsmi in pokrijte posodo s folijo. Pečemo v segreti pečici 20 minut, nato odkrijemo in pečemo, dokler se piščanca ne okreva približno 15-25 minut dlje (upoštevajte, da se čas kuhanja razlikuje glede na debelino piščančjih prsi, zato pazite na to. del prsi na termometru za takojšnje branje. Lahko bi bil manj ali več časa, kot je navedeno). Postrežite toplo, po želji žvečite več omake nad piščancem.
  4. Receptni vir: prilagojen iz Good Life jedi
Like this post? Please share to your friends:
Dodaj odgovor

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: