Kremna sadna solata iz grozdja - Mynutritionalpal.com

Kremasta sadna solata iz grozdja

Medtem ko uživam v zimskem času, sem popolnoma vesel, da se premikam na pomlad in poletje. Vsepovsod imam vse spomladanske cvetove (v zadnjem času mi je všeč vonj lila, ki jih želim živeti zunaj) in preprosto ne morem dobiti dovolj toplih sončnih žarkov. Oh in otroške racice v parku (to je pravi rečski ducklings, a odkar sem bil pravilen?) Druga stvar, ki jo resnično ljubim o pomladi in poletju, je obilo okusnih, svežih in poceni proizvodov, ki prihajajo z njim (veste, ko bo šel kupiti borovnice in maline, ko bodo šli na prodajo.) V zadnjem času je grozdje končno spodobna cena, zato sem kupil veliko kupcev in jih uporabil za to sadno solato, ki jo popolnoma ljubim. Pred leti sem na zabavi prvič imela različico te kremaste sadne solate pred prvo uro in se zaljubila na prvi ugriz. Kako naj ne bi? Vse s kremnim sirom ali Neufchatel sira in sem prodan!

Klasična različica te solate zahteva kremo in kislo smetano, a da bi bilo malo lažje, raje uporabim sir Neufchatel in lahka kisla smetana. Prav tako želim zmanjšati količino dodanega sladkorja (nekaj podobnih receptov pokliče 4-krat sladkorja), vendar mi je všeč sladkost, ki prihaja iz sadja, zato jih ni treba kopati v sladkorju za sadno solato. Shranimo to za torto :). Prav tako sem zamenjal nekaj sladkorja za med. In ponavadi je na seznamu, da uporabljate enake dele rdečega in zelenega grozdja, vendar sem definitivno všeč rdečem, zato uporabljam 2/3 do 1/3 (in ne uporabljajte kislega zelenega grozdja – sovražim, ko dobim serijo teh). In seveda všeč, da dodam pošteno količino oreščkov, ker imam rad krpo in okus, ki ga dodajo v to sadno solato.

Kot ponavadi sem uporabil mojo najljubšo znamko orehov tukaj – sem uporabil Fisher Pecans za ta recept. Fisher je blagovna znamka, za katero sem že dolgo zaupala, in rad imam vedenje, da so brez konzervansov! So ena od mojih prigrizkov in sestavin recepta, ta solata pa brez njih ne bi bila enaka. Naredi to sami in videli boste, kaj mislim. Vso to sočno grozdje in ta kremasto bogato polnilo potrebuje malo nasprotujočega krča, da bi se izravnalo. To je tako preprosta solata, toda končni rezultati so ok, tako okusni! Dodajte ga v svoj meni ta vikend, in zagotovo shranite recept za prihajajoče dobite druženja in počitnice. Mislim, da je to samo stvar, ki jo morate dodati k kosilu ali pikniku. Mame imamo radi takšne stvari :)!

Ne pozabite, da se naročite na glasilo Mynutritionalpal.com, če želite prejemati nova obvestila o receptih, ki ste jih dobili v mapi »Prejeto«!

Sledite Mynutritionalpal.com na Facebooku | Instagram | Pinterest | Cvrkutati za vse najnovejše posodobitve, recepte in vsebino.

Natisni

Kremasta sadna solata iz grozdja

5 od 1 glasov

Si naredil ta recept? Pustite pregled.

Sestavine

  • Rdeče grozdje brez semen, 2 kg, speremo in posušimo dobro
  • 1 lb brez zelenega grozdja, opran in dobro posušen
  • 6 oz. Sir Neufchatel (1/3 manj smetane)
  • 2/3 skodelice lahke kisle smetane
  • 2 žlici medu
  • 1 1/2 žlici granuliranega sladkorja
  • 1 čajni ekstrakt vanilije
  • 1 – 2 žlici, žgančićno pakirani z žganjem
  • 3/4 skodelice sesekljanih pekanov

Navodila

  1. V srednji posodi za mešanje s pomočjo električnega ročnega mešalnika Neufchatel siri do gladkega in puhastega, medtem ko občasno strgamo navzdol ob straneh posode. Dodajte v kislo smetano, medu, granuliranem sladkorju in vaniliji in premešajte, dokler ne boste dobro kombinirali.
  2. V solatni skledi postavite rdeče in zeleno grozdje. Nalijte se v mešanico kisle smetane in približno 3/4 pecanov. Toss enakomerno plašč. Potresemo vrh sadne solate z rjavim sladkorjem, nato potresemo s preostalimi pecansi. Hranite v hladilniku, v roku nekaj ur.
  3. Receptni vir: Mynutritionalpal.com

To je sponzoriran pogovor, ki sem ga napisal v imenu Fisherjevih orehov. Mnenja in besedilo so moji.

Like this post? Please share to your friends:
Dodaj odgovor

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: