Keto Low Carb Creme Brulee - 5 sestavin (brez sladkorja, brez glutena)

Keto Low Carb Creme Brulee Recipe – 5 Sestavine (brez sladkorja, brez glutena)

Veliko hvala Kim iz Low Carb Maven za objavo gostov za zdravega Yuma, medtem ko sem se odločil, da preživim čas z novorojenčkom. Danes je Kim delitev njene neverjetne keto nizke carme creme brulee recepta!

Najnovejši Low Carb Recipe Videos


Zelo sem vesel, da sem danes gostovala v Mayi, saj je s svojo čudovito družino vzela nekaj časa. Jaz blog na Low Carb Maven in medtem ko ne objavljam desertov zelo pogosto, sem znano, da imam nekaj odličnih receptov za sladice. Prosim uživajte.

Sladice so nekaj, kar vedno uživam v izdelavi – ali je to nekaj bolj zapleteno, kot je ta majhen slaščičarski sladek ali recept, ki je eleganten po svoji enostavnosti. Vedno me lahko najdete v kuhinji z novimi in klasičnimi okusi. Tako kot ta slastna vanilija z nizko vsebnostjo krem ​​brulee.

Ne morem se spomniti, ko sem nazadnje naredil krem ​​brulee. Pred več kot desetimi leti je morala biti večerja, kmalu potem, ko smo našo hčerko pripeljali domov iz Kitajske. To se je zgodilo, ko smo še vedno imeli čas za večerne zabave. Spomnim se, da se ji smehlja in udarja z vsakim okusom. Oh, kako čas leti!

Nisem prepričan, zakaj je bilo tako dolgo, da sem spet zbral krem ​​brulee, toda to je bil prvi uvod mojega sina. Tudi on ga je všeč in je bil precej odmaknjen, ko je bilo celotno testiranje receptov končano in sladice izginile!

Poleg te vanile bean creme brulee sem tudi testiral ultra dekadentno čokoladno tartufno kremo z nizko vsebnostjo karbida. Bila sta fantastična in družina je bila temeljito vtisnjena.

Keto creme brulee je tako preprost in eleganten desert, vanilija pa je zlati standard. Kdo se lahko upre okusu in teksturi tega klasičnega deserta? Vem, da ne morem. Z redno različico, izdelano s sladkorjem, rumenjaki in smetano, je eden od najpreprostejših receptov za pretvorbo v nizko vsebnost ogljikovih hidratov.

Za ta keto creme brulee recept, sem uporabil vanilija v prahu, da zagotovim te značilne drobne črne fleksi. Če imate pravi vanilija, bi zadostovalo 1/3 fižola. Lahko celo uporabite 1-2 žličke izvlečka vanilije (po okusu), če bi raje uporabljali to. Prah vanilije je bil primeren za uporabo in mi je všeč okus. Edina stvar, ki smo jo opazili, je bil, da so vanilija zrasla na dno ramekina, ko je bila pripravljena sladica.

Mnogi recepti za krem ​​brulee omenjajo napetost mešanice kreme po mešanju sestavin skupaj. Ugotovim, da dokler se odstranijo kalaaze (žvrsta bela vrvica, ki drži rumenjak v središču jajčeca) iz rumenjaka, potem ni potrebe po napenjanju. Naredi vse, kar vas naredi udobno.

Vodna kopel je preprosta in zahteva, da se ramekini dajo v posodo ali pekač, ki jih udobno drži. Potrebujete samo prostor za vodo, ki kroži polovico navzgor po straneh ramekinsov. Celotna sladica se sestane približno 10-15 minut in kuha 30 let.

Poskrbite, da bo brulee z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov dati vsaj 4 ure časa hlajenja, vendar je najboljša noči. Ohladi se v hladilniku za 2-3 dni, vendar se prepričajte, da uživate v 5 dneh po kuhanju.


Kim ustvarja okusne recepte z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov v njenem južnem domu v Kaliforniji in bloge na Low Carb Mavenu. Lahko jo najdete na socialnih medijih na Facebooku, Pinterestu, Instagramu in Twitteru.

 

Nizko Carb Keto Creme Brulee Recept:
Pripni to, da shranite pozneje!

Kliknite zgornji gumb, da odprete pin, nato kliknite »Shrani«, da ga shranite na ploščo. Tu lahko tudi slediš!

RECIPE CARD

5 od 3 glasovPostavite pregled ali vprašanje Print RecipePin Share

Keto Low Carb Creme Brulee – 5 sestavin (brez sladkorja, brez glutena)

Ta keto nizka carb creme brulee recept je narejen s samo 5 sestavin! Ta klasična vanilijska sladica je tako dekadentna, nikoli ne morete uganiti, da je brez sladkorja. Cours Desert Cuisine Francoska ključna beseda creme brulee, kremasta, brez glutena, keto, nizki carb, brez oreškov, brez sladkorja, vegetarijanska Kalorije 502 kcalPrep Čas 10 minut Čas klika 30 minutTotni čas 40 minutAuthor Maya Krampf iz WholesomeYum.comServings 4 porcije

Sestavine

Kliknite na podčrtano besedilo spodaj za nakup sestavin!
Prepričajte se, da je način bralnika Safari OFF, da si ogledate sestavine.

  • 2 skodelice Heavy cream
  • 6 velikih jajčnih rumenjakov
  • 1/4 skodelice Eritritol *
  • 1/4 žlica prahu iz vanilije
  • 1 žlica Brandy
  • Prašni eritritol (neobvezno – za polnjenje)
  • Kremasta krema (neobvezno – za polnjenje)

Pretvorba enote za sestavine:US običajni – metrični

Navodila

Več nasvetov o tem receptu v postu zgoraj!
Preverite spodaj videoposnetek recepta (če obstaja) in informacije o hranilni vrednosti.

Priprava

  1. Pečico segrejte na 350 stopinj F (177 stopinj C) in postavite stojalo v srednji položaj. Toplo vodo v čajnem kotlu, dokler vroče ne vre. Poiščite pan dovolj velik, da ustreza 4 ramekins in dovolj globoko, da dodate vodo na polovici strani ramekins.

Metoda

  1. Dodamo rumenjake in 1 žlico granuliranega sladila (14 g) v srednjo skledo. Preluknjite dobro, da popolnoma zlomi rumenjake. Odstranite vse halaze, ki ostanejo.

  2. Težo kremo vlijemo v majhen lonec in dodamo preostali prah eritritola in vanilije (če uporabljamo izvleček, dodamo pozneje). Lonec postavite na srednjo toploto in vročino, občasno premešajte z razjedo, dokler mehurčki ne začnejo potopiti po robu lonca. Izklopite vročino in izlijete jajčni rumenjak v mešanico vroče kremne mešanice – zelo počasi v tankem toku, medtem ko hitro ves čas brisate. Vžigajte v žganje (in dodajte izvleček vanilije, če jo namesto tega uporabljate).

Pečemo

  1. Ločimo mešanico krme brulee enakomerno med 4 ramekins. Postavite ramekins v ponev in napolnite posodo s toplo vodo na polovici navzdol po straneh ramekins.Previdno položite posodo v pečico in pecite 30 minut ali dokler se vdor krme ne dotakne.

  2. Ohladite krem ​​brulee v vodni kopeli eno uro, preden jo odstranite na stojalo, da se popolnoma ohladi. Pokrijte s plastično folijo in hlajenjem vsaj 4 ure (čez noč je boljša).

  3. Pred servisiranjem potresemo 1/2 čajne žličke (2 g) sladkorja na vrhu vsakega krušnega brulea. Slapljamo s kulinaričnim gorilnikom, dokler se karamelizira, postane rjav. Nadomestno dodajte dollop stepene smetane na vrh. Postrežite.

LOW CARB & KETO TEDENSKE MEALNE PLANE

LOW CARB & KETO TEDENSKE MEALNE PLANE

IZ SVETLOBNIH YUM

Prihrani čas. Pojej okusno hrano. Izgubiti težo. Preizkusite ga brez tveganja.

PRIDOBITE BREZ PREBIVANJA

Recept Opombe

Kim priporoča uporabo Swerve ali Sukrin: 1 za sladilo. Uporabite lahko čisti eritritol, vendar boste morda morali povečati sladkost s stevijo.

Velikost serviranja: 1 creme brulee

INFORMACIJE O PREHRANICI V STORITVI

Od kod prihajajo podatki o hranilni vrednosti? Podatki o hranilni vrednosti so na voljo kot vljudnost, pridobljena iz USDA Food Database. Lahko najdete posamezne sestavine karboksimetikov, ki jih uporabljamo na seznamu nizkih carb in keto hrane. Število ogljikovih hidratov izključuje sladkorne alkohole. Neto število ogljikovih hidratov izključuje vlaknine in sladkorne alkohole, ker ti ne vplivajo na krvni sladkor pri večini ljudi. S temi podatki poskušamo biti točni, vendar se prosimo, da naredite svoje izračune.

Podatki o hranilni vrednosti za vsako storitev. Velikost serviranja v opombah receptov. Tarife 502Fat 51gProtein 6gTotal Carbs 4gNet Carbs 0gFiber 0gSugar 0.3g

Želite več virov z ogljikom in keto?

Če želite izvedeti več o tem, kako začeti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ali se spraševati o zamenjavi sladil, preverite te vodnike:

Načrt z nizko vsebnostjo ogljika in keto
Kalkulator pretvorbe za slaščice za začetnike

Vse besedilo in slike © Avtorske pravice Maya Krampf za dobro Yum.

Delnice se spodbujajo in zelo cenijo! Prosimo, da to besedo delite z deljenjem povezave, ne s posnetkom zaslona.

Kopiranje / lepljenje celotnega besedila receptov na spletne strani ali družabne medije je prepovedano. Lahko podarite izrezek in / ali eno fotografijo pod pogojem, da je Wholeome Yum dodeljen polni in jasen kredit s povezavo nazaj.

POTREBNO LOW CARB OSNOVE?

Glejte VSE MOJE KUHINJE MUST-HAVES

Like this post? Please share to your friends:
Dodaj odgovor

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: