Easy Paleo Caruliflower Fried Rice Recipe - Nizko Carb

Easy Paleo Caruliflower Fried Rice Recipe – Nizko Carb

V Los Angelesu sem pregledal menije za restavracije v zadnjih nekaj tednih, ker v sredo zapuščamo potovanje. Vedno obožujem raziskovanje restavracij, ko potujemo, vendar je bil tokrat še posebej zanimiv. LA ima toliko bolj nizko vsebnost ogljikovih hidratov na svojih menijih kot tukaj na Midwestu. Našel sem celo mesto, ki služi paleo cvetačo ocvrtega riža!

Čas ne bi bil lahko bolj popoln, ker me je spomnil, da delim svoj recept z ocvrtim rižem z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.

Torej … spovedni čas! Manj mi je, da to objavim. Resnica je povedana, nisem bil nikoli riža.

Dejansko mi ni bilo všeč riž, še preden sem začel jesti nizko vsebnost ogljika. Moj mož (takrat fant) se je zabaval zame, ker ni imela hrane, ki jo skoraj polovica sveta uporablja kot glavno prehrano. (Opozoril je predvsem na azijske države.)

Še vedno stojim iz dejstva, da mi ni všeč riž. Za mene gre za teksturo, poleg tega pa so ogljikovi prekomerni. Tudi če vam ni mar za ogljik, je to slaba izbira kalorij v zameno za raven prehranjevanja, ki jo zagotavlja.

Na srečo sem prišel do riževega cvetača. Ko sem opravil nekaj testiranja in našel svoj najljubši način, kako ga pripraviti, sem se zaljubil v ocvrt riž z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.

Kdo je vedel?

Kakorkoli že, moj mož je srečen, ker je ta preprost recept s kruhovo riževo rižjo najbližji rižu, ki ga dobi v naši hiši. Ne, da bi ga ustavil, da bi ga naredil, ampak ne bo.

Moram priznati, prvič nisem bila prepričana o paleo riževem cvetaču. Bil sem zaskrbljen, da bi lahko okusil preveč kot cvetača. In ljubim cvetača, vendar morda ne toliko kot zamenjava riža.

Zlasti vonj parene cvetače je bil odvračilni. Dobra novica je, da sem našel nekaj trikov, da bi to zmanjšal. Kar je čudovito, ker ima cvetača riž veliko koristi …

Paleo cvetača riža – nizka vsebnost ogljikovih hidratov

Ko uporabljate rižev cvetača, lahko pripravite praktično vse iste obroke, ki bi jih pri običajnem rižu. Razlika je prehranske prednosti.

Predvsem pa je čudovito za toliko diet. To je odlična alternativa keto življenjskemu slogu, vendar je enako super, če ste paleo ali poskušate celotno 30. Ta preprost, nizki carbovec cvetača z ocvrtim rižem je tudi vegetarijanec, čeprav ne vegan, zaradi jajca.

Cvetača ima nekaj skupnih hranil z rižem. Ima vitamin B-6, železo in kalcij skupaj z rižem. Ampak, cvetača cvetača ima dvojno količino vsakega na skodelico.

Medtem je cvetača izjemno visoka v vitaminu C. Ena skodelica rižev cvetača ima skoraj 80% priporočene dnevne vrednosti! Prav tako je odličen vir vitamina K, folata, kalija in vlaknin.

To me pripelje do najbolj očitne koristi pireo cvetača. Keto in nizek ogljik!

Ogljikovi hidrati in kalorije v ocvrtem rižu

Količina ogljikovih hidratov in kalorij v ocvrtem riževem cvetaču se nekoliko razlikuje. Odvisno od tega, kako jo pripravite.

Čista rdeča cvetača, brez dodane ničle, je samo 25 kalorij in 3 grama neto ogljika na skodelico. Seveda, to bi bilo precej okusno, zato bo ta znesek višji, ko ga na nek način pripravite. (In, piščančji cvetačni ocvrt riž je moja najljubša pot!)

Na splošno bodo kalorije in ogljikovi hidrati v cvetačevem rižu s skoraj vsako metodo relativno nizki. Težko je spregovoriti o tem. Pohovani riž s cvetno čebelo je veliko nižji carb kot beli riž. Tako kot squash škatlice je zelo nizka zamenjava karbida za rezance.

Še en razlog, da bi mi bilo všeč bolje!

Ta posebna receptura z ocvrtim rižem s cvetno karfi je približno pet skodelic. Vsaka ena skodelica ima samo 127 kalorij in 6 gramov neto ogljikovih hidratov.

Natančno število bo odvisno od velikosti glave cvetače, ki jo uporabljate. Oznaka hranilne vrednosti temelji na približno 4 skodelici rdeče cvetače.

Torej, če je 4 skodelice rižev cvetača, zakaj ima 5 obrokov? Preostanek obsega je iz drugih sestavin. Skupaj so moj najljubši način za pripravo paleo-riževega cvetača.

Toda preden se pogovarjamo o tem, kaj naj delamo s riževim cvetačem, morate vedeti, kako narediti rdečo cvetno krpo. Ne skrbite, to je zelo enostavno …

Kako narediti rice cvetača

Najlažji način za izdelavo riževega cvetača je uporaba živilskega procesorja. To je verjetno moj najbolj uporaben kuhinjski pripomoček, zato ga zelo priporočam, če ga še nimate.

Preden začnete, odstranite liste in izhajajo iz cvetača. Najboljši cvetača riž prihaja iz cvetja, zato je idealno, da boste čim bolj odstranili čim več delcev. Steblo lahko shranite za drugo uporabo, če želite.

Z živilskim procesorjem lahko obstajata dva načina za izdelavo riževega cvetača. Način, kako to ponavadi delam, je z namestitvijo živilskega procesorja z rešetko za rešetke, nato pa potisnite florets navzdol v procesorje hrane, ko se izvaja.

Rezilo za rešetke vam daje najbolj enakomerne rezultate. Plus, to je hitro, ker lahko hranite procesor za hrano neprekinjeno.

Če nimate rešetke za rešetke, lahko uporabite tudi običajno rezilo S. Če boste to storili, boste morali urinirati v cevi. Toda tvegate neenakomerne delce.

Za tiste, ki nimajo predelovalca hrane, ne skrbite! Še vedno lahko narediš cvetačo riž.

Kako narediti cvetača rice brez živilskega procesorja

Kako narediti cvetačevega riža brez živilskega procesorja? Še vedno je enostavno, le malo več napora. Preprosto uporabite škatlico.

To je tako imenovana "staromodna" tehnika za rižovo cvetačo.Pravim "tako imenovane", ker nisem prepričan, ali je koncept cvetača cvetov dejansko obstajal pred predelovalci hrane. Toda popolno razkritje – nimam pojma, koliko star je eden od njih, zato bi lahko bil popolnoma napačen glede tega!

Kakorkoli že, z uporabo škatle z ročnim ročajem bo v redu za rjavo cvetačo. Rešite ga nad veliko skledo in dobro hodite.

Pravzaprav uporabljam živilski predelovalec za izdelavo riževega cvetača, vendar imam še vedno možnost, da uporabim metodo škatle. Uporabljajte odporne rokavice! Na ta način lahko postanete zelo blizu roparju in ne skrbite, da bi vam prste prilepljali.

Kje kupiti rižev cvetača

Kaj, če si sami ne želiš riževega cvetača? Ni vam treba, ker jih zdaj nosijo prodajalne. Da, lahko ga kupiš!

Najprej se je začelo pojavljati pred nekaj leti. Na mojem področju jih imajo na Trader Joe's, Walmart in Whole Foods. Verjetnost je, da jo nosi vsaj ena od vaših lokalnih trgovin.

Na žalost obstaja nekaj opozoril, če razmišljate o nakupu riževega cvetača.

Najprej je drago. Predpakirani rižev cvetača je približno dvakrat višji kot pri domačem cvetačevem rižu.

Drugič, gre slaboizredno hitro. Kot, lahko nekajkrat utripneš in že je slabo! Ha.

Toda resno, ponavadi ga morate uporabiti v enem dnevu nakupa. Samo to imeti v mislih. Kupujem samo predpakirane stvari, če sem kratkoročno in Vem, da bom danes pripravil nizko ogljikovega karfioliziranega riža.

Najboljši način kuhanja riža cvetača

V redu, tako da imate vašo rdečo cvetačo – ali ste jo sami izdelali ali pa ste jo kupili. Na pomemben del …

Kateri je najboljši način kuhanja riža cvetača? Ali še bolje, kako narediti cvetačo ocvrtega riža iz njega?

Pravzaprav je super hitro in enostavno! To je resnično brez recepta. Vaš paleo-cvetačni riž se bo na mizo mešal na manj kot 20 minutah.

Moj cvetač ocvrtega riža je izdelan z jajcem. Če želite različico brez nje in ne smete jemati soje, poskusite s tem receptom preprosto tako zdravo.

Za najboljšo cvetačo riž mešamo s pršicami, prvi korak je, da prežvekujemo veggije. Rad bi to naredil v malo maslu za okus, vendar ne smem uporabljati avokadnega olja, oljčnega olja ali ghee.

Vendar ne uporabljajte visoke toplote, da preprečite oksidacijo. Če želite raje uporabljati visoko toploto, se držite maščob z veliko dima, kot so avokadijsko olje.

Pečemo približno 8-10 minut, dokler čebula ne začne šele rjava. Ta začetni prezračevanje omogoča, da se okusi razvijejo v veggijah. Če vam je všeč karamelizirana čebula, počutite se, da kuhate dlje, da bi dobili ta učinek.

Medtem pa žganja jajca z malo soli in poprom. Potegnite veggie v stran, dodajte jajca stran od veggie območja in kuhajte, dokler se jajca komaj premešata. Ne želite jih preveč suha – v naslednjem koraku bodo končali kuhanje.

Ponovno potegnite vse skupaj, dodajte več masla ali olja v ponev in povečajte toploto. V cvetačo navadite riž, skupaj s soljo in poprom.

Mešajte paleo-cvetačo riž približno pet minut, dokler mehka. Biti mora rahlo, a ne kašast.

Preden dodate končne dotike, si oglejte moje nasvete za cvetačo riž mešati …

Nasveti za izdelavo riža iz cvetača

Tukaj je nekaj nasvetov o cvetačevem rižu, mešajte proces frite (in kako se izogniti temu vonju!):

  • Prepričajte se, da je toplota dovolj visoka. Hočeš srednjo višjo do visoko toploto.
  • Ne pokrivajte ponve. To povzroči, da cvetača pare in poslabša vonj.
  • Ne prekucajte rižev cvetača. To bo dobilo kašasto, in tudi vonj bo.

Ko ima cvetača teksturo, ki jo želite, izklopite toploto. Mešajte v kokosovem aminosu, sezamovem olju in zeleni čebuli.

Dodajanje lastnosti aminokislin preprečuje preveliko absorpcijo v cvetačo in zaradi tega je preveč kašast. Po kuhanju je potrebno dodati tudi sezamovo olje, saj ima zelo malo dima.

In to je to. To je vse, kar potrebujete, da bi se ta preprost paleo cvetača z ocvrtim rižem. Zdaj sem rad rad poskusil v restavraciji v LA!

Easy Paleo Cauliflower Fried riž recept – nizka vsebnost ogljika:
Pripni to, da shranite pozneje!

Kliknite zgornji gumb, da odprete pin, nato kliknite »Shrani«, da ga shranite na ploščo. Tu lahko tudi slediš!

RECIPE CARD

5 od 1 glasuPišite vprašanje ali vprašanje Print RecipePin Share

Easy Paleo Caruliflower Fried Rice Recipe – Nizko Carb

Ta nizka carbe paleo cvetača z ocvrtim riževim receptom vam kaže, kako narediti cvetačevega riža premešati june FAST. To je najlažji in najboljši način za kuhanje cvetača rice. Glavni tečaj tečaja, kuhinja jedi z okusom kitajska Ključna beseda cvetača, brez mlečnih izdelkov, ocvrt riž, brez glutena, keto, nizki carb, brez oreškov, paleo, brez sladkorja, celotno30 kalorij 127 kcalPrep čas 5 minut čas kocke 15 minutTotni čas 20 minutAuthor Maya Krampf iz WholesomeYum.comServings 5 ​​obrokov (1 skodelica vsak)

Sestavine

Kliknite na podčrtano besedilo spodaj za nakup sestavin!
Prepričajte se, da je način bralnika Safari OFF, da si ogledate sestavine.

  • 2 žlici masla (ali ghee brez mlečnih izdelkov ali celih 30, razdeljenih)
  • 2 stroka Česen (mleto)
  • 1/2 velika čebula (fino narezana)
  • 1/2 srednje rdeča paprika (fino narezana)
  • 2 velika jajca
  • Morska sol
  • Črni poper
  • 1 srednja glava Cvetača (ali 4 skodelice narezane cvetače)
  • 2 žlici kokosovega amina
  • 1 žlica opečenega sezamovega olja
  • 3 srednje zelena čebula (sesekljan)

Pretvorba enote za sestavine:US običajni – metrični

Navodila

Več nasvetov o tem receptu v postu zgoraj!
Preverite spodaj videoposnetek recepta (če obstaja) in informacije o hranilni vrednosti.

  1. Riž cvetača: Odstranite liste in stebla cvetače.(Odrežite čim več stebel, kot jih lahko.) Potiskajte cvetačo cvetja v tekoči procesor z rešetko za ribanje, da naredite cvetačo riž. Druga možnost je, da rižete cvetačo s škatlico.
  2. Pusti veggies: V velikem pečenju na srednji vročini segrejte žlico masla. Dodajte česen, čebulo in rdeče paprike. Pečemo približno 8-10 minut, dokler čebula ni prosojna in šele začne rjavo.
  3. Kuhajte jajca: Medtem pa žganja jajca z 1/2 mL (2 g) morske soli in ščepec črnega popra. Ko je čebula dovolj storjena, potegnite veggies na eno stran ponev. (Če je posoda suha, se lahko topite v več maslu.) Dodajte žajbana jajca na drugo stran in kuhajte nekaj minut, dokler se komaj premešata.
  4. Premešajte cvetačo: Ponovno potegnite vse skupaj na stran in dodajte preostalo žlico masla na ponev. Ko se topi, povečajte toploto do srednje visoke, takoj dodajte cvetačo in vsa skupaj premešajte. Sezono z morsko soljo in črnim poprom. Mešajte približno 5 minut, dokler cvetača ni mehka, vendar ne kašast.
  5. Zaključna okusa: Odstranite iz vročine. Mešajte v kokosovih aminah, sezamovo olje in sesekljano zeleno čebulo.

LOW CARB & KETO TEDENSKE MEALNE PLANE

LOW CARB & KETO TEDENSKE MEALNE PLANE

IZ SVETLOBNIH YUM

Prihrani čas. Pojej okusno hrano. Izgubiti težo. Preizkusite ga brez tveganja.

PRIDOBITE BREZ PREBIVANJA

Recept Opombe

Velikost serviranja: 1 skodelica

Video prikazuje, kako narediti cvetača rice:

Če želite igrati video, kliknite ali tapnite spodnjo sliko. To je najlažji način, kako se naučiti, kako narediti cvetača rice!

INFORMACIJE O PREHRANICI V STORITVI

Od kod prihajajo podatki o hranilni vrednosti? Podatki o hranilni vrednosti so na voljo kot vljudnost, pridobljena iz USDA Food Database. Lahko najdete posamezne sestavine karboksimetikov, ki jih uporabljamo na seznamu nizkih carb in keto hrane. Število ogljikovih hidratov izključuje sladkorne alkohole. Neto število ogljikovih hidratov izključuje vlaknine in sladkorne alkohole, ker ti ne vplivajo na krvni sladkor pri večini ljudi. S temi podatki poskušamo biti točni, vendar se prosimo, da naredite svoje izračune.

Podatki o hranilni vrednosti za vsako storitev. Velikost v velikosti v receptih zgoraj. Tarife 127Fat 8gProtein 5gTotal Carbs 11gNet Carbs 6gFiber 5gSugar 4g

Želite več virov z ogljikom in keto?

Če želite izvedeti več o tem, kako začeti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ali se spraševati o zamenjavi sladil, preverite te vodnike:

Načrt z nizko vsebnostjo ogljika in keto
Kalkulator pretvorbe za slaščice za začetnike

Vse besedilo in slike © Avtorske pravice Maya Krampf za dobro Yum.

Delnice se spodbujajo in zelo cenijo! Prosimo, da to besedo delite z deljenjem povezave, ne s posnetkom zaslona.

Kopiranje / lepljenje celotnega besedila receptov na spletne strani ali družabne medije je prepovedano. Lahko podarite izrezek in / ali eno fotografijo pod pogojem, da je Wholeome Yum dodeljen polni in jasen kredit s povezavo nazaj.

POTREBNO LOW CARB OSNOVE?

Glejte VSE MOJE KUHINJE MUST-HAVES

Like this post? Please share to your friends:
Dodaj odgovor

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: