Špagetni omako {Easy Recipe Authentic Taste} - Mynutritionalpal.com

Domača špagetska omaka

Hvala za to enostavno Domača špagetska omaka recept vam sedaj ne bo potreboval, da bi lahko uporabili bližnjico s kozarcem kuhanega špagetsko omako. Ta različica je veliko boljša! Izdelano s toplim govejim mesom, zdrobljenim paradižnikom in veliko svežimi bazilika. Pakirano je z okusom in prepričan je, da bo prosil tudi najbolj pikantno jedo!

Domača špagetska omaka

Špageti je bila vedno ena mojih najljubših jedi, ki odraščajo. Šagati in tacos iz govejega mesa. In moja mama jih je redno obojala.

Njene špagete so začele s kozarcem omake (kar je v redu), a smešno je, da je stopila maslo nad rezanci, dodala omako, nato pa dodala plast cheddarja ali mozzarelle po vrhu in jo raztopila v mikrovalovni lol!

Od takrat smo se oba zelo naučili o špagetih in najboljšem načinu za to.

Sestavine za špagetsko omako

  • 1 žlico oljčnega olja
  • 1 lb pusto goveje meso
  • Sol in sveže mlet črni poper
  • 1 majhna čebula
  • 3 česna čreda
  • 1 (28 oz) lahko zdrobljen paradižnik – Všeč mi je Hunt. Preizkušal sem druge blagovne znamke in Hunt je najboljši tukaj
  • 2 1/2 žlica paradižnika
  • 1/4 skodelice sesekljanega svežega bazilca
  • 3/4 žlici suhega origana
  • Pečeni peteršilj za vročanje (neobvezno)

Kako narediti špagetsko omako iz nič

Začeli boste z ogrevanjem 1 žlico oljčnega olja v veliki globoki ponvi nad srednjo veliko toploto. Dodajte goveje meso v velikem kosu, pustite prostor med.

Začinite s soljo in pustite, da je goveje meso lepo na dnu.

Nato začnite lomiti goveje meso (raje uporabljam bambusovo lopatico z ravnim koncem, kot je na sliki). Naj nadaljuje kuhanje, dokler se ne kuhajo (znova lahko ustvarite žepe prostora, ki bodo pomagali segrevati krog in pobegniti, tako da goveje meso ne pari).

Prenesite gomoljno goveje meso na pladenj, ki je na podstavku s papirnim brisačem, pustite približno 1 žlico maščobe v ponvi. Ali dodajte 1 žlico olivnega olja.

Dodamo čebulo in žlahtno 4 minute ali dokler se ne zmehča, nato dodamo česen in pustimo 1 minuto dlje.

Mešajte v zdrobljenih paradižnikih, paradižnikovem pireju, vodi, govejem, baziliki in origanu. Po okusu zaužijte sol in poper.

Privedite do svetlobnega vrenja, nato pa zmanjšajte toploto na nizko (drugo do najnižjo nastavitev približno), pokrij s pokrovom in pustite, da se simmer, dokler se čebula ne mehča, približno 15 minut.

Če imate več časa, pustite, da se simmer dlje. Tanko z malo vode, kot je potrebno, zgostite z malo paradižnikov paster po potrebi (malo gre daleč).

Mešajte parmezan na samem koncu in počakajte. Postrezite po testeninah, ki so na voljo z več parmezanom in peteršiljem.

Kaj storiti s špageti?

Tukaj je nekaj mojih najljubših strani, ki služijo s špageti:

  • Stranska solata s kremami Pesto Salad Dressing (špageti Factory Copycat. To je najlažje oblačilo kdaj!)
  • Kruh
  • Parni brokoli z rjavim maslom in razrezan sir iz mizitre ali parmezana
  • Praženi zeleni fižol
  • Česen parmezan pečen squash skuš in paradižnik
  • Pražen česen kruh

Nasveti za najboljšo špagetno omako

Ker so špageti že dolgo časa ena od mojih najljubših jedi, sem tu in tam pobral veliko različnih stvari. Tukaj so moji nasveti:

  • Govejo govedo. Vse to ne dodajajte v eni tankem sloju in se nenehno obračajte in ga obračajte. Namesto tega ga dodajte v velikih grudah, pustite, da se dno počasi zažene in rjavi
    začnite razbiti.
  • Uporabite zdrobljen paradižnik namesto paradižnikove omake ali pire. Ima boljši okus paradižnika.
  • Ne bodite nežni s česnom in dodajte primerno količino čebule. Ti tukaj resnično gradijo okus.
  • Uporabljajte svežo baziliko! Nikoli ne izdelujem omake iz špagete, če nimam svežega bazilca. Razlika v okusu je neprimerljiva.
  • Mešajte parmesan v omako. Ponovno gradimo okus in čeprav je le 1/4 skodelice, daje nekaj posebnega.

Ali ga lahko naredim manj meso?

Upoštevajte, da če ne želite mesne omake, lahko del govejega mesa izrežete na polovico. Prav tako lahko dodate tudi druge stvari, kot so pečene gobe.

Ali lahko dobim več izplačil iz tega?

Če želite raztegniti to omako, lahko dodate še en skodelan paradižnik. Po potrebi zmešajte z malo paradižnika.

Prep Ingredients kot omaki Kuhaj

Da bi čim bolje izkoristili čas, kuhamo čebulo, česen in baziliko, medtem ko goveje meso kuhamo. Odrgnite parmezan in sperite peteršilj, medtem ko kuhanje omake.

Več italijanskih receptov, ki bi vam lahko všeč

  • Testenina Carbonara
  • Lasagna Roll Ups
  • Tortellini s Pestoom in praženimi Veggiesi

Ne pozabite, da se naročite na glasilo Mynutritionalpal.com, če želite prejemati nova obvestila o receptih, ki ste jih dobili v mapi »Prejeto«!

Sledite Mynutritionalpal.com na Facebooku | Instagram | Pinterest | Cvrkutati za vse najnovejše posodobitve, recepte in vsebino.

Natisni

Domača špagetska omaka

5 od 5 glasov

Si naredil ta recept? Pustite pregled.

Najpreprostejša in najpreprostejša domača špagetska omaka! Pakirani s svežim okusom in prepričani, da prosim najbolj pikantno eaters. Prav tako dobro zamrzne in naredi okusne ostanke!

Tečaj: Glavni tečaj Kuhinja: italijanska ključna beseda: Spaghetti Sauce Prep čas: 10 minut čas: 30 minutototni čas: 35 minutServis: 6 kalorij: 220 kcalAuthor: Jaclyn

Sestavine

  • 1 žlico oljčnega olja
  • 1 lb 85% pusto goveje meso
  • Sol in sveže mlet črni poper
  • 1 majhna rumena čebula, drobno narezana (1 skodelica)
  • 3 česna čreda, mleto (1 žlica)
  • 1 (28 oz) lahko zdrobljen paradižnik (priporočite Hunt's za najboljšo okus in doslednost)
  • 3/4 skodelice vode ali po potrebi
  • 2 1/2 žlica paradižnika
  • 1/4 skodelice sesekljanega svežega bazilca
  • 3/4 žlici suhega origana
  • 1/4 skodelice fino rezan parmezan, plus več za serviranje
  • Sesekljan svež peteršilj, za okras (neobvezno)

Navodila

  1. Toplotno oljčno olje v 12-palčni (in globoki) ponvi nad srednjo visoko toploto.

  2. Dodajte govedino v krhlji, pustite prostor med njimi in pustite, da je na dnu jezen do zlate rjave, približno 3 minute.

  3. Nato začnite razpadajoče goveje meso in še naprej kuhajte, vlečete in razpadajte občasno, dokler ni popolnoma kuhano, približno 3 minute dlje.

  4. Prenesite goveje meso na veliko ploščo, ki je obložena s papirnatimi brisačami, pustite 1 žlico maščob v maščobi (ali dodajte 1 žlico olivnega olja).

  5. Zmanjšajte toplino v vreči na sredino, dodajte čebulo in praženo 4 minute. Česen dodajte še 1 minuto dlje.

  6. Mešajte v zdrobljenih paradižnikih, vodo, paradižnikovem pastu, kuhanem govejem mesu, bazilikah in origanu. Po okusu zaužijte sol in poper.

  7. Privedite do lahkega vrenja, nato pa zmanjšajte toploto na nizko, pokrijte in kuhajte, dokler čebula ni dobro, približno 15 – 20 minut. Tanko z malo več vode, kot je potrebno (ali zgostite z malo več paradižnikov paster, kot je potrebno).

  8. Mešajte v parmezanu. Postrežemo toplo s kuhani špageti, okrasimo z več parmezanom in peteršiljem.

  9. Receptni vir: Mynutritionalpal.com

Recept Opombe

* Za bolj dodano bogastvo lahko na koncu zmešate nekaj masla, ekstra deviškega oljčnega olja ali kreme.

Podatki o prehranjevanjuHomemadna špagetska omaka za vsakodnevno deloKalorije 220 kalorij iz maščobe 126% Dnevne vrednosti *Skupna maščoba 14g 22%Nasičena maščoba 5g 25%Holesterol 55 mg 18%Natrij 169 mg 7%Kalij 335 mg 10%Skupni ogljikovi hidrati 4g 1%Sladkorji 2gBeljakovine 16g 32%Vitamin A 3,8% Vitamin C 4,9% Kalcij 7,3% Železo 10,8% * Odstotek dnevnih vrednosti temelji na prehrani kalorij iz leta 2000.

Like this post? Please share to your friends:
Dodaj odgovor

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: